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Löffel in Gramm umrechnen (EL/TL)

Rechne Esslöffel und Teelöffel in Gramm um – für Zucker, Mehl, Salz, Öl, Honig und mehr. Praktisch, wenn keine Küchenwaage zur Hand ist.

Aktualisiert: 2026-06-18

Ergebnis

Gewicht 30 g
Gramm je Esslöffel 15 g

Formel: Gramm = Löffelmenge × Gramm-pro-EL der Zutat (Teelöffel = ein Drittel eines Esslöffels)

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Wenn keine Waage zur Hand ist, helfen Löffel als Maß. Ein gestrichener Esslöffel fasst rund 15 ml, ein Teelöffel etwa 5 ml – das Gewicht hängt aber von der Zutat ab: Salz ist schwerer als Mehl. Dieser Rechner nutzt übliche Küchen-Richtwerte für gestrichene Löffel. Gehäufte Löffel enthalten deutlich mehr.

So funktioniert's

  1. Gib die Anzahl der Löffel ein (auch halbe Löffel möglich).
  2. Wähle Esslöffel oder Teelöffel.
  3. Wähle die Zutat – die Dichte wird automatisch verwendet.
  4. Lies das Gewicht in Gramm ab.

Häufige Fragen

Wie viel Gramm ist ein Esslöffel Zucker?

Ein gestrichener Esslöffel Zucker wiegt etwa 15 g. Gehäuft sind es eher 20–25 g.

Gestrichen oder gehäuft?

Die Werte hier gelten für gestrichene Löffel. Ein gehäufter Löffel enthält je nach Zutat 30–60 % mehr.

Wie viele Teelöffel sind ein Esslöffel?

Etwa drei Teelöffel ergeben einen Esslöffel. Der Rechner setzt einen Teelöffel daher mit einem Drittel an.

Sind die Werte exakt?

Es sind Küchen-Richtwerte. Für präzises Backen ist eine Waage genauer; zum Würzen und Kochen sind Löffelmaße aber völlig ausreichend.

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