Cup in Gramm umrechnen
Rechne amerikanische Cups in Gramm und Milliliter um – mit Dichte-Werten für Mehl, Zucker, Butter, Milch und mehr für US-Backrezepte.
Aktualisiert: 2026-06-18
Ergebnis
Formel: Gramm = Cups × Gramm-pro-Cup der Zutat; Milliliter = Cups × 236,588 ml
Eingaben ändern sich live – keine Anmeldung, keine Daten verlassen deinen Browser.
So funktioniert's
- Gib die Menge in Cups ein (auch Viertel-Schritte wie 0,75 sind möglich).
- Wähle die Zutat aus der Liste – die Dichte wird automatisch verwendet.
- Lies das Gewicht in Gramm ab.
- Für Flüssigkeiten nutze zusätzlich den Milliliter-Wert.
Häufige Fragen
Wie groß ist ein Cup?
Der gebräuchliche US-Cup hat 236,588 ml. In manchen älteren Rezepten oder UK-Rezepten weicht das Maß leicht ab (z. B. 250 ml metrisch).
Warum wiegt ein Cup je nach Zutat anders?
Cup ist ein Volumenmaß. Das Gewicht ergibt sich aus der Dichte: Honig ist dichter als Mehl, daher wiegt ein Cup Honig fast dreimal so viel wie ein Cup Mehl.
Wie genau sind die Werte für Mehl?
Mehl lässt sich locker oder gepresst einfüllen, das kann ±5–10 % ausmachen. Für präzises Backen empfiehlt sich eine Küchenwaage; die Richtwerte hier gelten für locker eingefülltes Mehl.
Was ist mit Esslöffel und Teelöffel?
1 US-Cup entspricht 16 Esslöffeln (tablespoons) bzw. 48 Teelöffeln (teaspoons). Ein Esslöffel sind also ein Sechzehntel Cup.
Verwandte Rechner
Rezept-Portionen umrechnen
Rechne die Menge einer Rezept-Zutat von der Original-Portionszahl auf die gewünschte Portionszahl hoch oder herunter – schnell und genau.
ÖffnenParty-Mengen: Essen pro Gast berechnen
Berechne, wie viel von einem Gericht du pro Gast einplanen musst – z. B. Fleisch fürs Grillen, Salat oder Beilagen, inklusive Mengenpuffer.
ÖffnenVerdünnung & Konzentrat-Mischung berechnen
Berechne, wie viel Konzentrat und Wasser du für eine gewünschte Verdünnung brauchst – ideal für Reiniger, Putzmittel und Dünger nach Verhältnis.
Öffnen2-Takt-Gemisch & Mischungsverhältnis berechnen
Berechne aus Benzinmenge und Mischungsverhältnis die nötige Öl-Menge für 2-Takt-Gemisch – z. B. für Motorsäge, Rasenmäher oder Roller.
Öffnen